城址とガラ紡の里山暮らし
愛知県豊田市松平。徳川家のルーツにあたる里山です。その里山に2014年から暮らしはじめた家族のどたばた。松平で祖父が営んできたガラ紡のあれこれ、松平のなかでも大給城址の季節の移ろいを紹介していきます。
【しいたけ菌打ち】
 里山ほんわか祭りで、下山の近藤しいたけ園さん出店されていました。菌打ち体験をさせてもらえました。

私は菌打ち未体験。さっそくやってみました。

店主がドリルで原木に穴をあけました。

160323穴あけ


その穴に白い耳栓のような菌をさします。作業は簡単です。

160323菌


自分で打った原木は我が家用に購入しました。

手書きの説明書をいただきましたが、とてもわかりやすいです。

160323説明


1年でしいたけが出てくるそうで、楽しみです。

[2016/03/23 06:16] | 暮らし2016 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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