城址とガラ紡の里山暮らし
愛知県豊田市松平。徳川家のルーツにあたる里山です。その里山に2014年から暮らしはじめた家族のどたばた。松平で祖父が営んできたガラ紡のあれこれ、松平のなかでも大給城址の季節の移ろいを紹介していきます。
【ノビル】
 春の穏やかな一日。娘が友だちと花遊びをしていると、「ラッキョウがいっぱいあるよ」とのこと。

 なんと、ノビルでした。

170312ノビル


 これまで春の味といえば、つくし・わらび・ふき・セリ・タケノコを楽しんできました。実はノビルは耳にしたことはあるものの、実際に「これがノビルなのだ」と気にしたことがありませんでした。

 さっそく、採って味噌をたっぷりつけていただきました。春の苦みでした。

 季節の楽しみがまた増えました。

[2017/03/12 05:52] | 季節2017 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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