城址とガラ紡の里山暮らし
愛知県豊田市松平。徳川家のルーツにあたる里山です。その里山に2014年から暮らしはじめた家族のどたばた。松平で祖父が営んできたガラ紡のあれこれ、松平のなかでも大給城址の季節の移ろいを紹介していきます。
【タケノコ ポ~ン】
 今朝は春の嵐ですね。これで桜は散ってしまうのでしょうね。

 さて、いつ出る、いつ出ると気をもんでいた竹林のタケノコですが、気づいたらポコポコと出ていました。それも4本。

170418タケノコ


 タケノコが顔をのぞかす時は、ポ~ンと音が聞こえてきそうです。さっそく、我が家で煮て鰹節をかけて食べました。

 これから毎朝、タケノコを掘ります。朝堀りのタケノコは職場や友人におすそわけ。とても喜ばれます。

 そんな恵みの季節になりました。

[2017/04/18 05:48] | 季節2017 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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