城址とガラ紡の里山暮らし
愛知県豊田市松平。徳川家のルーツにあたる里山です。その里山に2014年から暮らしはじめた家族のどたばた。松平で祖父が営んできたガラ紡のあれこれ、松平のなかでも大給城址の季節の移ろいを紹介していきます。
【タケノコ 裏年?】
 最近の毎朝の日課は、タケノコ掘り。昨日も4本掘りました。職場におすそ分けしています。とても喜ばれます。

170421タケノコ


  よくよく考えれば、これはとてもぜいたくなこと。竹林にタケノコが生えていても、どなたの竹林かわからなかったら勝手に入って掘るわけにはいきませんからね。

  フェイスブックによれば、「今年は裏年だ」という記述も多くみられます。調べてみると豊作(表年)と凶作(裏年)はおおむね隔年にあらわれるとのこと。全国的にも今年はタケノコが不作のようです。

  味わっていただきたいものです。

[2017/04/21 05:25] | 季節2017 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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